売る側と受ける側のサービスの違い｜ロミロミArara

サービスって何？

本当のサービスってなんだろう？
私と、あなたでは　サービスの認識は違うかもしれません。

有名な豚カツ屋さんに行った

昨日、とある豚カツやに行った。

とても美味しいと口コミの有名店らしい。

楽しみでワクワクしながら行った。

開店前に着いたので1番目であった。

接客もすごく親切で、丁寧である。

メニューも豚の説明やグラムの説明で充実してる。

冷たいお茶が運ばれてテーブルの上には

おかわりのルイボスティー

最初に野菜がふんだんに出てドレッシングが2種類！手作りっぽい。

ご飯も味噌汁も2種類選べる。ましてやご飯の量も無料で大盛りに変更。

つけだれも2種類選べる。

お塩も3種類出てきた。

メインの豚カツといえば

ころもも大きめ小さめが選べ

味といえばそれはそれは

柔らかくてホクホクで言うことなし。

最後のお茶のタイミングも良く

値段もそれに見合う、安くも高くもなく。

大満足で間違いない

のであるが.......

そうなんである。

全然不満でもないし。何も問題ない。

皆さんもこれだけ書けば何も

言うことないだろって言われて

もしょうがない。

きっとみんな大満足で帰るであろう。

でもなんだろう

満足なのにこのモヤモヤ感。。。

でもなんだろう。このモヤモヤ感は？

私が素朴な昭和の時代に慣れてる人だから？

こんなに至れり尽くせりなのに

どうして居心地悪いのか不思議である。

どこか、何かちょっと

応援したくなるような？そんなスキマ

あっても良いかなって思う。

どこか一生懸命な昔ながらの

おっちゃんやおばちゃんが

シンプルな

ご飯と味噌汁とキャベツで

メニューもあっさりでわかりやすく

そんなサービスって

結構　満腹よりちょっと遊びがある方が居心地良くないですか？

うちは
イタリア料理もフランス料理も和食も
全部あって大満足の店ではないです。ここは豚カツ屋！これしかないけどいかがでしょうか？今日の豚はちょっと脂多いですけどね。勘弁してね。 

お店の魅力とは

店の個性は物でありサービスであるのは今や当たり前。

違いはオーナーの個性！ここが大切な要因だと後人おしは

これで決まります。

人はできすぎ君より

のび太君を応援する。

どうしてドラえもんが人気があるのか？今やっとわかる気がする。

ちょっと、不器用で完璧ではない、でもどこか人情があって

応援したくなる。

そんな店があったらどうですか？

私はそのほうが居心地が良く通いたくなるかもしれません。

応援したくなるお店とはそんなお店かなって感じた。

昨日はそれが認識できた夕食でした。

どうして今この話を書いたか？

ロミロミArara（アラーラ）のサービスはどうかと考えたから？

ちょっとゴチャごっちゃしてると思いませんか？

いくら猫が増えたからといって、それとこれは違う

猫は可愛いけど、サロンに猫を活用するのも良いけど

課題は何？

私の頭をスッキリさせるためにも、サロン内外共に

気持ちも整理の時だから…..

ここの豚カツ屋さんは私が応援しなくても、きっと誰かがファンになってくれる。

でもロミロミArara さんは、私が行かないと始まらない。

そんなサロンに改めてなりたいと思いました。